VENTURA AVENUE Publié le 10 janvier 2008 Qq spécialité: Magret de canard Foie de veau Tranche de foie gras poêlé aux câpres Foie de volaille grillé et poêlé Tournedos Rossini Steack au poivre Médaillon de veau poêlé Escalopine panée aux grains de sésame