Ségeste fut fondée par le peuple des Élymes. Les habitants y ont construit un temple au Ve siècle av. J.-C. et un théâtre au IIIe siècle av. J.-C.. En -409, la cité s'allie avec les Carthaginois pour vaincre la cité rivale de Sélinonte. Elle fut détruite par les Vandales au Ve siècle.